MĚSTOLoštice
Loštice, 25. června 2026 – Dukáty z loštické tvarůžkárny A. W. získaly první místo v kategorii Sýrové speciality v soutěži Mlékárenský výrobek roku 2026. Výsledky 23. ročníku byly vyhlášeny v rámci akce Oslava mléka v Národním zemědělském muzeu v Praze.
Do soutěže se letos zapojilo 20 tuzemských výrobců s 55 výrobky v devíti kategoriích.
Dukáty patří mezi tradiční druhy A.W. Olomouckých tvarůžků. Svým tvarem a velikostí připomínají malé penízky. V praktické vaničce je deset koleček, která se hodí k přímé konzumaci, na jednohubky, tapas, drobné pohoštění nebo jako výraznější doplněk salátů. Díky menší velikosti rychleji zrají, a typickou chuť i vůni tvarůžků si tak zákazníci mohou vychutnat dříve. Stejně jako další tvarůžkové výrobky z Loštic mají nízký obsah tuku a vysoký obsah bílkovin.
„Dukáty máme rádi pro jejich jednoduchost i praktičnost. Jsou malé, dobře se servírují, a přitom si zachovávají typický charakter tvarůžků. Ocenění v soutěži Mlékárenský výrobek roku nás velmi těší, protože přichází z odborného prostředí,“ říká Leoš Kalandra, vedoucí obchodu a marketingu společnosti A. W., výrobce tvarůžků pod značkou A.W. Olomoucké tvarůžky.
Soutěž Mlékárenský výrobek roku hodnotila české mlékárenské výrobky v devíti kategoriích. Hodnocení proběhlo v Ústavu mléka, tuků a kosmetiky VŠCHT Praha za účasti 23 nezávislých porotců. Ti posuzovali celkovou kvalitu přihlášených vzorků, jejich obchodní rozšířenost na trhu, marketingovou podporu prodeje i správnost označení podle platné potravinové legislativy.
Společnost A.W. tímto výrobkem potvrdila, že i tradiční receptura stará přes sto let se dá skvěle přizpůsobit dnešním trendům v rychlém občerstvení a servírování.
| Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
|---|---|---|---|---|---|---|
1
|
2
|
3
|
4 | 5 |
6
|
7 |
8
|
9 |
10
|
11 | 12 | 13 | 14 |
15
|
16
|
17
|
18 | 19 |
20
|
21 |
22
|
23 |
24
|
25 | 26 | 27 | 28 |
29
|
30
|
1
|
2 | 3 |
4
|
5 |
Zjednodušená verze stránek nejen pro seniory
