PETICE - NESOUHLAS se záměrem "Pokračování těžby v lokalitě Kozí Vrch v k.ú. Loštice" - sběr podpisů probíhá do 09.05.2024 do 15.00 hod., bližší informace naleznete zde
Prodej širokého sortimentu Olomouckých tvarůžků, tvarůžkových specialit a jiných sýrů.
Olomoucké tvarůžky - pochoutka z Loštic
Olomoucké tvarůžky jsou odtučněný měkký, pod mazem zrající sýr z netučného kyselého tvarohu, který se již od roku 1876 vyrábí ve společnosti A. W. Loštice – https://www.tvaruzky.cz/.
Poprvé se v historii s pojmenováním "tvarůžky" setkáváme již v roce 1583. Přídomek "olomoucké" jim dali obchodníci z olomouckých trhů, kde se výrobek nejvíce prodával. Vyráběly se však v okolních obcích.
Nynější přesný název zní Olomoucké tvarůžky (v srpnu 2010 bylo Nařízením EK uděleno Olomouckých tvarůžkům chráněné zeměpisné označení).
Nejširší nabídku tvarůžků najdete v prodejně v Lošticích (od 21.6.2011 nově na Náměstí Míru 55 - na příjezdu od Mohelnice). Kromě klasických "koleček" zde nakoupíte i množství jiných tvarů, balení, příchutí a kombinací.
Informace o otevírací době prodejny v Lošticích naleznete v odkaze http://www.tvaruzky.cz/Prodejna-Lostice.aspx
Od roku 1994 je otevřeno v místě původní výroby tvarůžků Muzeum Olomouckých tvarůžků A. W. Ve sklepě, kde začíná muzejní expozice, je dokumentováno mletí a lisování tvarohu, v dalších podlažích pak vlastní výroba, ale také výrobci a jejich osudy. V muzeu je řada původních a jedinečných dokladů o výrobě tvarůžků.
Při prohlídce je možno zhlédnout film „Příběh neobvyklé vůně z vyprávění stréčka Křópala“ – volné filmové zpracování historie výroby tvarůžků v A. W.
Aktuální otvírací doba muzea je na stránkách společnosti A. W. – https://www.tvaruzky.cz
Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
---|---|---|---|---|---|---|
29
|
30 | 1 |
2
|
3 | 4 | 5 |
6
|
7
|
8
|
9
|
10 |
11
|
12 |
13
|
14 |
15
|
16
|
17 | 18 | 19 |
20
|
21
|
22
|
23
|
24 |
25
|
26 |
27
|
28 |
29
|
30
|
31 | 1 | 2 |