Pravé olomoucké tvarůžky jsou odtučněný měkký, pod mazem zrající sýr z netučného kyselého tvarohu, který se již od roku 1876 vyrábí ve společnosti A. W. Loštice.
Poprvé se v historii s pojmenováním "tvarůžky" setkáváme již v roce 1583. Přídomek "olomoucké" jim dali obchodníci z olomouckých trhů, kde se výrobek nejvíce prodával. Vyráběly se však v okolních obcích.
Nynější přesný název zní Pravé olomoucké tvarůžky.
Nejširší nabídku tvarůžků najdete v prodejně v Lošticích (od 21.6.2011 nově na Náměstí Míru 55 - na příjezdu od Mohelnice). Kromě klasických "koleček" zde nakoupíte i množství jiných tvarů, balení, příchutí a kombinací.
Prodejna má otevřeno po – pá: 7.30 – 18.00, so: 8.00 – 12.00 a 12.30 – 15.30.
Od roku 1994 je otevřeno v místě původní výroby tvarůžků Muzeum Olomouckých tvarůžků A. W. Ve sklepě, kde začíná muzejní expozice, je dokumentováno mletí a lisování tvarohu, v dalších podlažích pak vlastní výroba, ale také výrobci a jejich osudy. V muzeu je řada původních a jedinečných dokladů o výrobě tvarůžků.
Při prohlídce je možno zhlédnout film „Příběh neobvyklé vůně z vyprávění stréčka Křópala“ – volné filmové zpracování historie výroby tvarůžků v A. W.
Aktuální otvírací doba muzea je na stránkách společnosti A. W.
V blízké restauraci U Coufalů najdete tvarůžkový automat.
Jste zde: Loštice > Olomoucké tvarůžky
![]()
Dejte nám svůj hlas pro cenu veřejnosti. Děkujeme.
podrobný kontakt interaktivní mapa
| Městský úřad Loštice | ||
|---|---|---|
| Pondělí | 8:00 - 11:30 | 12:30 - 17:00 |
| Středa | 8:00 - 11:30 | 12:30 - 17:00 |
Návštěvnost: (od 1. 4. 2011) | podrobné statistiky
© Město Loštice 2011 | Tvorba webových stránek Užitečnýweb.cz